Ланские учебки все задействованы?

Все работоспособны. Но задействуются только по мере надобности. В городе три основных учебных вагоны с инструкторами от УКК - 1740, 3700 и 7701. Остальные вагоны выходят когда не справляются эти и обучают водителей откомандированные из парков люди, не сотрудники УКК.

А стажировка на новые типы вагонов (71-152, 71-153, 71-134АВ "Пчёлы")? Для этого не задействуют 1411 и 0535?

Стажировка - немного другая песня. Для стажировки на новый тип ПС любой вагон пойдёт, так как у стажируемого человека уже есть права с категорией "трамвай" и некий стаж работы, а потому второй пульт и кресло инструктора не важен. Могут просто банально стул обычный в кабину поставить для водителя-учителя.
Сугубо учебный 0535 я так понимаю ещё не готов, по крайне мере я его пока не видел, а 1411 это не учебный вагон,а просто со стажерской кабиной.

3906 иногда катают без пассов в учебных целях.